Domuz göbeği
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, şeker, sirke Yeşil soğanlı et nasıl karıştırılır 1 Yeşil soğanı dilimleyin, havuçları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları parçalara ayırın 2 Domuz göbeğini dilimleyin ve bir kenara koyun 3 Bir yağ karterini ısıtın ve biraz yağ ekleyin 4 Domuz eti ekleyin ve renk değişene kadar kavurun 5 Fasulye ezmesini, yeşil soğanı, havuçları ve baharatları ekleyip kavurun 6 tabak