Buğday unu
400 g
domuz eti
300 gram
kereviz
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, soya sosu ve soya sosu Kereviz ve domuz eti köfte nasıl yapılır 1 Unu soğuk suyla karıştırarak yumuşak ve sert bir hamur elde edin. 2 Kıyma domuz eti, yeşil soğan, zencefil, sarımsak birlikte 3 Önce biber yağını tüketin, soğumasını bekleyin, et dolgusu ekleyin ve çeşitli baharatları ekleyin, iyice karıştırın 4 Kerevizi kaynar suda haşlayın, doğrayın, etin içine koyun, iyice karıştırın 5 Hamuru uzun şeritler halinde ovalayın, küçük parçalar halinde kesin ve hamur tatlısı ambalajlarına yuvarlayın 6 Köfte yap, pişirip yen