Kar Tanesi Sığır Eti
150 gram
Marul
20 gram
havuç
20 gram
tatlı patates
20 gram
Çam fıstığı
10 gram
Yumurtalı tart
10
Aksesuarlar Mısır yağı 20 gram tuz 2 gram karabiber tozu 5 gram Bahar bahçe dolu, hepsi Ruyizhan uygulamasında 1 Sığır eti yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. 2 Küp etlere biraz susam yağı, karabiber ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin. 3 Havuç, marul ve yer elması doğrayın. 4 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin, havuçları ve doğranmış ipliği tavaya dökün ve kızartın. 5 Marulu ilave edin ve sıcak bir tavada yaklaşık 1 dakika karıştırarak kavurun, tuz serpin ve kenara koyun. 6 Sığır eti biraz mısırla 8 olgunlaşana kadar kızartın, kenara koyun. 7 Yumurtalı turtaları fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış buharlı fırına koyun. 8 Izgara işlevini 180 ° C'de kullanın ve 15 dakika pişirin. 9 Pişirdikten sonra çıkarın. 10 Sığır eti ve sebzeleri yumurtalı tart kabına koyun, üzerine çam fıstığı serpin ve servis yapın. 11 Bitmiş ürün ekranı. 12 Kar sığır eti: Kas lifleri arasında biriken, belirgin kırmızı ve beyaz, mermer sığır eti oluşturan yağı ifade eder ve besin değeri normal sığır etinden çok daha yüksektir.