Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler, tuz, kaya şekeri, 15 gr, çimen meyvesi, 1 yıldız anason, 2 tarçın, uygun defne yaprağı, uygun hindistan cevizi, uygun zencefil dilimleri 15 gr
Kızarmış beyaz göbek uygulaması 1 Domuz göbeğini satın alın, en zor iş onu temizlemek, biraz tuz ve un ile ovalamaktır.
2 Temiz suyla devam edin, ardından ovalayın.
3 temizlik tamamen temizlenene kadar.
4 Kaynatma tenceresinde temiz su hazırlayın ve uygun miktarda tuz ekleyin.
5 Küçük bir parça kaya şekeri koyun.
6 Ardından tarçını ekleyin.
7 Meyveyi koyun
8 Yıldız anasonu koyun.
9 Küçük hindistan cevizi koyun
10 Kokuyu ekleyin
11 Dilimlenmiş zencefil ve domuz göbeğini ekleyin
12 Tencere kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın.
13 Tencere kaynadıktan sonra altını kısık ateşe çevirip 40-60 dakika pişirin.Süresi domuz göbeğinin büyüklüğüne ve ateş gücünün büyüklüğüne bağlıdır.
14 Sıcakta kaynatılıp kaynatılmadığını belirlemek istiyorsanız, bir çubukla delebilirsiniz, kolayca nüfuz edebiliyorsa, tamam demektir.
15 Bu sırada dilimlenip yenilebilir veya soğuk servis edilebilir veya parçalara ayrılarak kızartılabilir.Kişisel tercihinize kalmıştır.Yemek istemiyorsanız turşunun yanında taze saklama kutusuna koyup taze kalması için buzdolabına koyabilirsiniz. Talep üzerine alın, kullanışlı ve lezzetli.
-
- Şehriye çorbası
-
- Besleyici Kızarmış Erişte
-
- İstiridye Soslu Kıyılmış Sarımsaklı Marul
-
- Kızarmış Domuz Karaciğeri
-
- Salata Mısır Çörekler
-
- Patlıcan rozbif
-
- Kızarmış Kaplan Fasulyesi
-
- Shiitake mantarları
-
- Buğulanmış Tüylü Yengeç
-
- Çorbada ıspanak
-
- Kızarmış lotus kökü ipek
-
- Sarımsaklı brokoli
