Patates
200 g
Turşuluk sebzeler
50 gram
Yardımcı maddeler: tuz, MSG, balzamik sirke, soya sosu Sebze ve patates turşusu uygulaması 1 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın 2 Patatesleri ıslatmak için suya az miktarda tuz ekleyin 3 Güveçte temiz su koyun 4 Patates parçalarını koyun 5 Salamura sebzeleri ekleyin 6 Tuz ekleyin 7 MSG'ye koyun 8 Soya sosuna koyun Saat 9'da biraz sirke ekleyin 10 Sonraki lezzetli