Çöp balığı
250 g
Yeşil biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, monosodyum glutamat, soya sosu, sirke, Kahverengi sosta kızarmış karışık balık 1 İç organları çıkarın, yıkayın ve 20 dakika marine edin 2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 3 Bir tencereyi ısıtın 4 Marine edilmiş balığı koyun 5 Ezilmiş biber ekleyin 6 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, biraz sirke ekleyin 7 Servis tabağı