Patates
500 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, karabiber, tavuk yağı, frenk soğanı, frenk soğanı Soğanlı patates nasıl ezilir 1 Patatesleri soyun ve yıkayın 2 Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın 3 Pişmiş domuz yağı veya saf yağ hazırlayın, kullandığım pişmiş tavuk yağı çok güzel kokulu 4 patates buharda pişirilir 5 Tencereye uygun miktarda tavuk yağı koyun 6 Patatesleri ekleyin ve bir kaşık yardımıyla ezin ve kızartın 7 Uygun miktarda tuz ve karabiber serpin, doğranmış yeşil soğanı ilave edin