Malzemeler
Pleurotus ostreatus
150 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, mantar, 4 havuç
Çift mantarlı yumurta damla çorbası uygulaması 1 Mantarları yıkayın, mantarı ıslatın ve havuçları soyun
2 İstiridye mantarlarını yırtın ve suyu sıkın, mantarı küçük parçalara ayırın, havuçları dilimleyin ve yumurtaları çırpın
3 Bir tavada ısıtın, mantar, mantar ve havuçları tavaya koyun ve mantarlar yumuşayana kadar 5 dakika kızartın
4 Çorbayı pişirmek için su ekleyin
5 Çorba kaynadıktan sonra yumurta sıvısını dökün
6 Yumurta sıvısı kesilmiş yumurta haline geldi, biraz tuz ekleyin, ocağı kapatın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
7 Bir kaseye dökün.
-
- Osmanthus İpek
-
- Binlerce ıspanak rulosu
-
- Lotus Tohumlu Yağsız Et Çorbası
-
- Havuçlu Soğan Köri Kızarmış Pilav
-
- Siyah Pirinç Reçeli Ekmeği
-
- Elma reçeli
-
- Yeşil Biberli Rendelenmiş Barbunya Fasulyesi
-
- Sosisli sandviç
-
- Mor patatesli mochi
-
- Keten Tohumu Yağı Kızarmış Pirinç
-
- Fındık Mantarı ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Domates soslu karnabahar
