Beyaz pirinç
400 g
Sosis
2 parça
havuç
50 gram
Çin lâhanası
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Sosisli kızarmış pilav uygulaması 1 Sosisleri küçük küpler halinde kesin. 2 Lahanayı doğrayın. 3 Havuç doğrayın. 4 Tavadaki yağı ısıtın ve arpacık soğanı kokulana kadar ekleyin. 5 Doğranmış sosisleri ekleyin ve kavurun. 6 Lahana ve doğranmış havuçları ekleyin. 7 Tüm bulaşıkları eşit şekilde karıştırın. 8 Pirinci dökün. 9 Tuz ve tavuk özü gibi baharatları ekleyin. Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 11 Pişirildikten sonra servis edilebilir.