Karides
150 g
Yang Chun Erişte
100 gram
Et suyu
600 g
Wonton sarıcı
200 g
Takviyeler, frenk soğanı, deniz yosunu, hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı biber, 1 gr zencefil tozu, 1 gr nişasta, 2 gr tavuk özü, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 5 gr Wonton erişteleri nasıl hazırlanır 1 Yangchun erişteleri hazırlayın ve taze soğanları ince şeritler halinde doğrayın 2 Karidesleri seçin ve karides hatlarını çıkarın, temizleyin ve nemi kontrol edin. 3 Yarısı bıçakla ezilir 4 Biber, zencefil, tavuk tozu ve nişastayı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. 5 Wonton ambalajının ortasına biraz karides dolgusu koyun, wonton ambalajının her tarafını parmaklarınızla bir miktar su ile silin 6 Wonton ambalajını aşağı katlayın 7 Daha sonra wonton yapmak için yatay olarak katlayın 8 Bitmiş wontonlara bakın. 9 Tencereye suyu koyun ve kaynatın.Önce Yangchun eriştesini ve çorba kaynamış gibi görününce wontonları ekleyin. 10 Bir kaseye hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin. Tencere açıldığında, Yangchun eriştelerini bir kaseye alın ve ardından wontonları çıkarmak için çorbayı kaynatın. 11 Et suyuna kıyılmış yeşil soğan ve deniz yosunu ekleyin ve bir kase kokulu çörekotu hazır.