Örgülü ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

530 g

Aksesuarlar: tereyağı 50 gr tuz 4 gr yumurta 60 gr su 274 gr maya 5 gr

Örgülü ekmek uygulaması 1. Bu un ve yumurta ile hazırlanır. Şeker

2 Yumurtaları, şekeri ve tuzu önce leğene koyun

3 Su, un ve kabartma tozu ekleyin

4 Bu sırada hamur yoğurmaya başlayacaktır.Pürüzsüz hale gelince tereyağı ekleyin ve film pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmaya devam edin.

5 Fermantasyondan sonra artık örgülü ekmek yapılabilir

66 parçaya bölün ve

7 Sonra onu bir şerit halinde sürün, sadece üç kişilik bir grup, onu çocukken yaptığım gibi ördüm

8 Düzenlenenleri iki çekim için kutuya koyun

9 Fırına 175 derecede 30 dakika giriniz

10 Piştiğinde sorun değil, denemek güzel.

Kıyma ile karıştırılarak kızartılmış yeşil biber
önceki
Mantarlı haşlanmış tavuk
Sonraki
Kabak Domatesli Erişte Çorbası
Kivi çörek
Yeşil soğan erişte
Acılı sosis
Yeşil Biberli Dana Kepenk
Altın yulaf lapası
Meksika pizzası
Tecavüz Sosis Kızarmış Pilav
Ispanaklı erişte
Kürlenmiş Tavuk Gizzard Congee
Havuçlu kızarmış lotus kökü
Siyah fasulye soslu deniz karidesleri
To Top