g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

5

Hindistan cevizi sütü

55 g

un

85 g

Aksesuarlar: 50 yağ, tuz, uygun miktarda şeker 70g

Hindistan Cevizli Şifon Kek 155 gram hindistan cevizi sütü ölçün.

2 Malzemeleri tartın ve yumurta sarısı ile karıştırın.

3 Yumurta beyazına bir veya iki damla limon suyu ekleyin.

4 Yumurta beyazına üç kez 50 gram beyaz şeker ekleyin ve tamamen köpürene kadar çırpın.

5 Unu yumurta sarısı hamuruna eleyin.

6 İnce olana ve nükleer olmayana kadar karıştırın.

7 Uygun miktarda beze ekleyin ve yumurta sarısı hamurunu homojen hale gelene kadar karıştırın.

8 Yumurta sarısı hamurunu ve beze kesin ve pürüzsüz ve çekirdek olmayana kadar eşit şekilde karıştırın.

9 Kalıba dökün, iki veya üç kez yavaşça bırakın ve fırın kremini 5 dakika 200 dereceye kadar önceden ısıtın.

10 Kek kalıbını fırına koyun ve 45 dakika 150 derecede pişirin.

11 Fırından çıkarın.

12 Uzun boyunlu bir şişe kullanın ve yaklaşık 30 dakika soğumasını bekleyin.

13 Kalıptan çıkarıldıktan sonra hindistan cevizli şifon kek.

14 Parçalara ayırın ve taze saklama kutusuna koyun, sadece yemek yerken alın.

Çift ipek mor pirinç

Su kestanesi çorbası

Mermer ağır peynir

Yumurtalı kızarmış frenk soğanı

Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep

Çim Sazan Çorbası

Kızarmış tofu

Kıyılmış lahana

Baharatlı Kurutulmuş Tofu ile Tavada Kızartılmış Lahana

Vejetaryen Kızarmış Duble İpek

Baharatlı Çay Yumurta

Taklit tavuk budu ekmeği - 20 yıl önce en sevdiğim ekmek