pirzola
300 gram
kabak
200 g
Xiaomi
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, şeker, istiridye sosu, soya sosu, yemeklik şarap, beş baharat tozu ve zencefil Darı kaburga kabak fincan 1 Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Kaburgaları haşlayın ve süzün. 3 Sıcak yağa dökün ve kızarana kadar kızartın. 4 İstiridye sosu, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, şeker, tuz, beş baharat tozu, şarap ve 1 saat marine edin. 5 Kabağı kesin ve etini ve çekirdeklerini çıkarın. Kenar bir bıçakla desenlenebilir. 6 Marine edilmiş kaburgalar ıslatılmış darı ile eşit şekilde kaplanmıştır. Kabak kabına 7 yarda koyun. 8 Üzerine oyulmuş desenden kalan balkabağı bahçesini koyun. 9 Bir buharlayıcıya koyun ve 1 saat buharda pişirin.