Sütlü tatlı patates şurubu - Yemeği
Tatlı patatesi soyun ve suya batırın, okside olmaz.
Küçük parçalar halinde kesin ve yüzeydeki nişastayı yıkamak için birkaç kez suyla durulayın.
Suyu boşaltmak
Tencereyi ısıtın ve içine şeker koyun. Daha fazlasını koymanız fark etmez, çünkü daha sonra suyla kaynatmanız gerekir, bu yüzden çok tatlı olmaz.
Başlangıçta şekerin kızartılması ve tatlı patates olması gerekiyordu. 5 dakika sabırsızdım, bu yüzden tatlı patatesleri kızarttım.
Tatlı patatesin nemi ve şekerlenmesi olduğu için kızartmaya devam edin.
Yüzey kızarana kadar kızartın
Tencereye tatlı patates, süt, su, zencefil dilimleri ve az miktarda kaya şekerini koyun, kaynatın ve yavaşça pişirin.
Tatlıyı tadın, kaya şekeri eklemek yeterli değildir, belki 10 dakika kısık ateşten sonra ocağı kapatın.
Su ile karıştırıldığı için sütün tadı çok kuvvetli değildir ve donma sonrası sütün tadı zayıf olacaktır.
Haşlanmış tatlı patatesler yemem için fazla toz halindedir.
