Malzemeler
patlıcan
1 parça
domuz eti
100 gram
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda yağ tüketimi, doğru miktarda şeker, doğru miktarda havuç, doğru miktarda acı biber, 1 soya sosu, doğru miktarda
Kavrulmuş patlıcan yöntemi 1 Malzemeleri, ince dilim patlıcan, rendelenmiş havuç, yeşil soğan, sarımsak ve kıyılmış domuz eti hazırlayın.
2 Ardından tencereye daha fazla yağ koyun.
3 Yağı yakarken patlıcanı soyun ve 1,5 cm kalınlığında ve 4 cm uzunluğunda parçalara ayırın.
4 Yağ% 70 sıcakken patlıcanı hızla dökün ve kızartın.
5 Altın rengi olana kadar kızartın
6 Bu, taze kesilmiş çiğ patlıcanın yarısı kadar az olan kızarttığım patlıcan.
7 Patlıcan kızartıldıktan sonra yağı dökün ve kıyılmış domuz etini alt yağı tavada kızartın.
8 Kıyılmış domuz eti renk değiştirdiğinde, kıyılmış biber, havuç, yeşil soğan ve sarımsakla karıştırıp kızartın.
9 Eşit olarak karıştırın, biberler yarı pişer ve aroma çıktığında uygun suyu ekleyin.
10 Ardından tavuk özünü ekleyin.
11 Yakıt tüketimini ayarlayın. Uygun olan iyi, yakıt sarfiyatı tuzlu, fazlası tuzlu olacaktır.
12 Lezzeti arttırmak için bir çay kaşığı şeker ekleyin. Ve aynı zamanda renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin.
13 Çorba hazır olduğunda, suyu biraz toplandıktan sonra kızarmış patlıcanı ilave edin.
14 Eşit olarak karıştırdıktan sonra ocağı kapatın, çok uzun süre karıştırmayın, patlıcan çok uzun süre sonra çürür.
15 Servis yapın ve yiyin.
-
- Çift renkli çift cidarlı süt
-
- Kemiksiz paçalar
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Bal Turşusu Limon
-
- Noel ağacı ekmeği
-
- Kış Kavun ve Edamame Çorbası
-
- Soğuk paçalar
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
-
- Mangolu Dondurma
