Mangolu Dondurma - Yemeği

Malzemeler

Mango

2 parça

Süt

200 ml

Hafif krema

150 ml

yumurta sarısı

2 parça

Limon suyu

1 çay kaşığı

Aksesuarlar beyaz toz şeker 80g

Mangolu dondurma uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurta sarısına limon suyu ve 40 gram şeker ekleyin.

3 Beyaz olana kadar eşit şekilde karıştırın.

4 Sütü dökün.

5 İyice karıştırın.

6 Küçük tencereyi ocağın üzerine koyun, küçük bir ateş açın ve altının çamurlanmasını önlemek için karıştırarak pişirin.

7 Yoğun olana kadar pişirin, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.

8 Mango etini alın ve bir mutfak robotunda ezin.

9 Mango püresini porsiyonlar halinde soğuk yumurta sarısı hamuruna ekleyin.

10 İyice eşit olarak karıştırın.

11 Çırpılmış kremaya 40 gram beyaz şeker ekleyin ve dağıtmak için 6-7'ye kadar çırpın.

12 Karıştırılmış mango hamurunu çırpılmış kremaya dökün.

13 İyice karıştırın ve buzdolabında 1 saat bekletin.

14 Daha sonra 12 saatten fazla donmuş dondurma kovasına dökün ve yaklaşık 20 dakika karıştırın, son olarak taze saklama kutusuna dökün ve kazıp yemeden önce 2 saat dondurun.

Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
önceki
Acı Kabak Kızarmış Edamame
Sonraki
Bebek beslenme yemeği-pembe karides suşi roll
Soğuk kızarmış domuz paça
Çok renkli gümüş tomurcuklar
Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
Ev pişmiş patlıcan
Muzlu Muffin-Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu
Tükürük tavuk
Pastırma Paça Çorbası
Vejetaryen Kızarmış Fasulye Filizi
Edamame ile Kızarmış Domuz Eti
Tofu haşlanmış ahtapot
##
To Top