Karidesler
400 gram
Domates sosu
2 yemek kaşığı
Şeker
1 çorba kaşığı
Zencefil
5 gram
Aksesuarlar: 2 gram limon suyu, tuz, uygun miktarda nişasta, su, 20 gram Yılbaşı akşam yemeğimde domates soslu karides uygulaması 1 Karidesleri temizleyin 2 Karides tabancasını ve karides bıyıklarını kesin, karideslerin arkasını açın, karides iplerini çıkarın ve suyu kurutun 3 Karidesi 4 gram tuz ve limon suyunu 10 dakika bekletin 4 Sıcak tavada kızartılmış kokulu zencefil dilimleri 5 Karidesleri ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 6 Kızgın yağı domates sosuna dökün ve birkaç kez karıştırın 7 Biraz tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın 8 Nişasta suyunu dökün ve kaynatın 9 Kızartılmış karidesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak 10 Sadece kurun 11 Tatlı ve ekşi 12 renk çok şenlikli