Düşük toz
150 g
Yumurta
150 g
Tereyağı
150 g
Aksesuarlar: kabartma tozu 2 gr tuz uygun miktarda vanilya özü 3 gr şeker 140 gr bal 20 gr Orijinal Madeleine nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Yumurtaları açın, şeker ekleyin, iyice karıştırın, bal ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın; 3 Vanilya özütü ekleyin, tozu eleyin ve karıştırın; 4 Kirleri gidermek için tereyağını eritin, hamurun içine yavaşça dökün ve iyice karıştırın; 5 Kalıbın yağlanması ve tozlanması; 6 Sıkma torbasına koyun ve bir saat buzdolabında saklayın; 7 Hamuru kalıba sıkın, dokuz dakika dolu; kalıbın boyutuna bağlı olarak 200 derece ön ısıtma yapın, orta çıkıntılara kadar pişirin.