Yüksek glütenli un
300 gram
esmer şeker
30 g
Ilık su
150 g
Yumurta sıvısı
40 g
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 2 gr tuz, 2 gr maya, 4 gr longan eti, yüzeyde 50 gr yumurta yıkama, 5 gr Esmer şekerli longan tostu nasıl yapılır 1 Longan etini doğrayın ve esmer şekeri eritmek için ılık suya koyun 2 Yumurta sıvısını ve esmer şekerli suyu ekmek kovasına koyun 3 Köşeye ekmek unu, tuz ve ortasına maya koyun 4 Açık menü 1, Avrupa tarzı / yumuşak programı, orta renk, 500g 5 Yoğurma durduğunda tereyağı ekleyin 6 Anlık ses çıktıktan sonra longan etini koyun, yoğurun ve mayalanmaya başlayın. 7 Fermente ettikten sonra yumurta karışımıyla fırçalayın ve pişirmeye başlayın 825 dakika sonra çıkarın ve ısınmasını bekleyin ve yeni saklama çantasına koyun.