Baharatlı Yengeç - Yemeği

Malzemeler

Portunus

Sadece 2

Acı Kız Acı Sos

10 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil

Baharatlı yengeç uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.

3 Yüzen yengeçleri temiz suyla durulayın.

4 İçindeki yüzen yengeci çıkarın. Parçalara ayırın.

5 Yengeci kesilen yüzeyde nişasta ile parçalara ayırın.

6 Kızartma tavasına koyun.

7 Yengeç gövdesi kırmızı ve parlak olana ve kesilen yüzey kabuklanana kadar kızartın. Tahliye yağını boşaltın.

8 Tencerede alt yağı bırakın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin.

9 Baharatlı acı biber sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

10 Kızarmış yengeç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

11 Şarapta pişirin, hafif soya sosu, şeker ve tuz ekleyin.

12 Biraz daha su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve çorbayı süzün.

Mürekkep balığı haşlanmış tofu
önceki
Pırasa domuz pastası
Sonraki
Mantarlı Domuz Kaburga Çorbası
Daha az yağlı parmak keki
Okara Yumurtalı Yumuşak Bisküvi
Kırmızı şarapta kızarmış mantar
Havuçlu patatesli omlet
Kızarmış Ördek Klavikulası
Bira tavuk ucu
Domatesli Domuz Ciğerli Erişte
Havuçlu Domates Çorbası
Soya fasulyesi çorbası
Mayalı Yeşil Soğan Gözleme
Çiçek Fasulye Ezmesi
To Top