Küçük mürekkep balığı
200 g
soya peyniri
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 4 gr, doğranmış yeşil soğan, biraz susam yağı ve biraz lahana 150 gr Küçük mürekkep balığı tofu ile nasıl pişirilir 1 Tofu kızartın veya beyaz tofu kullanın İki tat farklıdır. 2 Küçük mürekkep balığını durulayın. 3 Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Tencereye biraz yağ koyun ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Lahanayı ekleyin ve kavurun. 6 Eşit şekilde karıştırın. 7 Uygun miktarda su dökün. 8 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 9 Tencereye koyun. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte 5 dakika pişirin. 11 Mürekkep balığı koyun. 12 Küçük mürekkep balığı kırmızıya döndükten sonra birkaç damla susam yağı ekleyin ve tencereyi bırakın. 13 Bir çorba kasesine koyun ve servis yapın.