"Sıcak, ekşi ve ferahlatıcı turşunun yapımı basit ve kolaydır, özellikle yemek yapmayı sevmeyenler için uygundur. Malzemeler
- Bebek salatalık Bir
- havuç Bir
- Coprinus comatus İki
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Darı biberi İki
Aksesuarlar
- Sarımsak Doğru miktar
- Pişmiş susam Doğru miktar
- Soğuk sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ham maddeleri hazırlayın ve temizleyin.
- 2 Havuç ve salatalığı soyup doğrayın ve darı biberini, sarımsağı ve frenk soğanı doğrayın.
- 3 Coprinus comatus dilimlenir ve tuzlu suda kaynatılır, ardından ipek haline getirilir.
- 4 Salatalık dilimlerini, havuç parçalarını ve tavuk komatus parçalarını tabağa koyun, kıyılmış sarımsak, darı biberi, yeşil soğan, tuz, soğuk sirke ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak pişmiş susam serpin.
İpuçları
Kişniş olmadan yetersiz hazırlık, aksi takdirde tadı daha iyi olur.
-
- Besleyici tatlı çorba-siyah fasulye ve esmer şekerli haşlanmış yumurta
-
- Saponin Pirinç Şeftali Sakız Beyaz Mantar Çorbası
-
- Kadının hediyesi - anaç ile haşlanmış yumurta
-
- Tofu ve Yumurtalı Mantı Çorbası
-
- Dana Senzhang Sebze Çorbası
-
- Lahana turp sazan çorbası
-
- Çubuk kemikli lotus kökü çorbası
-
- Bambu mantarlı siyah kemikli tavuk
-
- Dana Topları ve Sebze Çorbası
-
- Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- İçi boş kenevir topu
-
- Yengeç OyunuYuer Mutfağının Özel Yemekleri