Lahana turp sazan çorbası - Yemeği
"Lahana çeşitli vitaminler, inorganik tuzlar, selüloz ve diğer besinler içerir." Yüz Sebzenin Kralı "olarak bilinir. Akciğerlere ve mideye fayda sağlayabilir, eksikliği giderebilir ve vücut sıvısı ve bağırsakları teşvik edebilir. Detoksifikasyonu teşvik edebilir ve bağırsakları önleyebilir Yengeç, cilt bakımı ve güzellik. Crucian sazanı, beslenme açısından zengin ve tıbbi değeri yüksektir.Dalak ve rutubeti canlandırma, kan dolaşımını ve yardımcıları teşvik etme, kilo verme, kan basıncını ve lipitleri düşürme ve yaşlanmayı geciktirme işlevlerine sahiptir. Lahana ve turp sazanı dengeli beslenerek çorbada kaynatılır. Lezzetli." Malzemeler
- Çin lâhanası 300 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Havuz balığı 250 g
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Crucian sazanın pullarını, solungaçlarını ve bağırsaklarını çıkarın.
-
2 Crucian sazanı una sarılmış.
-
3 Yağ tavasına birkaç dilim biber sazanı ekleyin ve kızartın.
-
4 Kaynayan tencereye yeşil soğan, zencefil ve su ekleyin.
-
5 Kızarmış turp sazanı tencereye koyun ve pişirin.
-
6 Lahana ve kişnişi yıkamayı seçin.
-
7- Lahanayı parçalara ayırın.
-
8 Balık çorbası beyaz olana kadar pişirin ve tencerede lahanayı haşlayın.
-
9 Malzemeler pişene kadar pişirin, tuz ekleyin ve ocağı kapatın.
-
10 Biber ekleyin ve gücü kapatın.
-
11 Kişniş ekleyin.
-
12 servis yapın ve keyfini çıkarın.
İpuçları
1. Çorbaya çeşnilerin eklenmesi kişisel zevkinize göre seçilir. 2. Balık pişirirken yavaş ısıtın. 3. Karabiberli kızarmış balık, balıksı ve tazeliğini giderebilir. Balık çorbasını pişirirken karabiberleri çıkarabilir veya karabiberle birlikte pişirebilirsiniz. Dana Senzhang Sebze Çorbası
önceki
Çubuk kemikli lotus kökü çorbası
Sonraki
