Mantarlı Etli Çörek - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

100 gram

Mantar

10 g

un

300 gram

Aksesuarlar Maya 3g yumurta 1 frenk soğanı doğru miktarda tuz doğru miktarda dana sosu doğru miktarda

Mantarlı etli çörekler nasıl yapılır 1 Mantarı suya batırın ve küçük köpük halinde doğrayın. Kıyılmış domuz göbeği köpürtülmüş

2 Uygun miktarda frenk soğanı ekleyin, içine bir yumurta çırpın

3 Tat vermek için biraz ince tuz ekleyin

4 Tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın

5 Rulo hamuru alın ve avucunuzun içine koyun

6 Uygun miktarda odun kulak eti koyun

7 Sıkıştırın ve buharlayıcıya koyun

8 Sıkılmış çörekler sırayla

9 Kaynatın, 20 dakika buharlayın

10 Biraz daha büyük bir hamur daha alın ve kare şeklinde ince bir hamur kabuğuna yuvarlayın.Uygun miktarda dana biber sosu alın ve kalan mantar et dolgusuna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve aynı zamanda et dolgusunu hamurun üzerine eşit şekilde yayın

11 İçten dışa doğru iterek üst üste koyun, ardından uzun parçalar halinde kesin

12 Buharlı pişiriciye koyun ve 20 dakika buharlayın

Fun Do Do Cookies
önceki
Baharatlı Patates Domuz Eti
Sonraki
##Kanton tarzı fasulye ezmesi ay keki
Mermer tost
Kereviz yaprakları
Havuçlu Çörekler
Kıyılmış biber soğanı
Korunmuş yumurta, soya peyniri ve yumurta çorbası
Muzlu Çikolatalı Muffin
Orijinal Fıstık Nougat
Sarımsak filizi
Saf beyaz gül
Nane Baharatlı Tavada Kızartılmış İstiridye
Çoban Çantası Haşlanmış Yumurta
To Top