Malzemeler
Sarımsak
1 küçük avuç
Aksesuarlar: tuz, sarımsak, 3 diş, beyaz susam, 1 tatlı kaşığı, kırmızı biber, 2 beyaz sirke, 1 tatlı kaşığı, kırmızı biber yağı
Soğuk sarımsak filizi nasıl hazırlanır 1 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin;
2 Sarımsak filizlerini haşlama suyuna koyun (biraz tuz ve yağ ekleyerek sarımsak filizlerinin yeşil rengini koruyabileceğini unutmayın), kırılıncaya kadar (ısıya hakim olunmalı, pişirmeyin, gevrek sarımsak filizlerinin temeli budur);
3 Beyazlatılmış sarımsak filizlerini çok fazla soğuması için kaynamış soğuk suya koyun (bu adımın çok önemli olduğunu unutmayın, sarımsak filizlerini daha gevrek hale getirebilir);
4 Suyu boşalttıktan sonra uygun miktarda tuz ekleyin;
5 Sarımsak ezmesi ekleyin;
6 Kırmızı biber ve uygun miktarda beyaz sirke ekleyin;
7 Acı biber yağı ekleyin, iyice karıştırın ve ardından tabağa koyun.
8 servis edilir.
-
- Nane Baharatlı Tavada Kızartılmış İstiridye
-
- Çoban Çantası Haşlanmış Yumurta
-
- Ginger Burn
-
- Bitkisel yağ kurabiyeleri
-
- [El yapımı mutfak] Taze portakal havuç suyu
-
- Shuangxue Akciğer Losyonu Şekerli Su
-
- Moss büküm
-
- Weigela lahana ruloları
-
- Ortanca çantası
-
- Haşlanmış balık
-
- Turp rendelenmiş koyun kafası çorbası
-
- Yoğurtlu Kruvasan
