Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
220 g
havuç
120 g
Kuzu kuyruğu bambu filizleri
40 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Tavada kuzu kuyruğu bambu filizleri ve havuç ile kızartılmış edamame 1 İçindekiler: edamame, havuç, kuzu kuyruğu bambu filizleri (ıslatılmış ve biraz tuz çıkarılmış)
2 Edamame'yi soyun ve yıkayın, bir kenara koyun.
3 Havuçları yıkayın ve soyun.
4 Doğrama tahtasına yerleştirin ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
5 Kuzu kuyruğu bambu filizlerini yırtıp açın ve kesme tahtası üzerinde kesin, kenara koyun.
6 Isıtmak için bir tencereye yağı dökün, yıkanmış edamame ve dilimlenmiş havuçları ekleyin ve kavurun.
7 Sonra, uygun miktarda su kaynatın, edamame ve havuç kesilip yumuşayana kadar pişirin.
8 Sonra kesilmiş kuzu kuyruğu bambu filizlerini birleştirin ve kızartın.
9 Son olarak biraz tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Fasulye ezmesi
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Vejetaryen Tavuk
-
- Fesleğenli tofu ile haşlanmış ahtapot
-
- Yılan balığı göbeği ve kalamar ile kızarmış mantar
-
- Edamame ve Pirinçli Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Maş Fasulyesi Coix Tohumu Beyaz Mantar Çorbası
-
- Muzlu Sütlü Muhallebi
-
- Havuçlu elma salatası
-
- Vejetaryen Tavuk Domuz Göbeği
-
- Izgara ahtapot
-
- Soğan kalamar
-
- Salamura Biber Sığır Eti Soğuk Pirinç Eriştesi-Yaz Misket Limonu
