"Çıtır ve tuzlu, neden şarapla gitmiyorsun?" Malzemeler
Kum Konileri 400 gram
Aksesuarlar
Kıyılmış sarımsak bir miktar
Zencefil bir miktar
Tuz ve karabiber tozu bir miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Balıkları yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın.
2 Tavayı ısıtın ve yağı tavaya koyun ve kum külahlarını kızartın
Diğer tarafı çevirin ve 33 dakika sonra kızartmaya devam edin
4 Her iki tarafı da altın sarısı ve gevrek olana kadar kızartın, biraz zencefil ve sarımsak koyun, zencefil ve sarımsağın güzel kokması için tavayı sallayın
5 Servis yapmadan önce biraz tuz ve karabiber serpin
6 bitmiş ürün, çok kokulu
İpuçları
Kuru kızartma, balığı gevrek hale getirmek için normalden biraz daha fazla yağ gerektirir