un
700 g
Frenk soğanı
1 kedi
Aksesuarlar: yağ, tuz, kara mantar, tatlı patates erişte, soya peyniri, zencefil, on üç tütsü, biber tozu, tavuk özü, susam yağı, maya tozu Pırasa erişte ile çörek nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin 2 Erişteleri yemek çubuklarıyla topak şeklinde doğrayın 3 Ellerinizle yoğurun ve streç filmle örtün ve mayalanmayı bekleyin 4 Sebzeleri hazırlamak için pişirme süresini kullanın, pırasayı yıkayın ve süzün 5 doğranmış pırasa 6 doğranmış tofu 7 erişte, küçük parçalara kesilmiş mantar 8 Tüm bulaşıkları bir araya getirin 9 Zencefil köpüğünü kesin ve üzerine berrak yağ, tuz, on üç baharat, toz biber, tavuk özü ve susam yağı ekleyin, iç malzemeyi eşit şekilde karıştırın. 10 Erişte neredeyse hazır 11 Küçük parçalar halinde kesin 12 Parçalara ayırın 13 Sarın 14 İkincil fermantasyon için tencereye koyun, kapağını kapatın ve 10 dakika bekletin, 20 dakika kaynar su ve buhar ekleyin, ocağı kapatın, kapağı açmayın ve 5 dakika pişirin. 15 bitmiş ürün