1 Kıyılmış sarımsağı kesin, marulu yıkayın ve dilimlere ayırın
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun
3 Yağ% 80 sıcakken anason ve kıyılmış sarımsak ekleyin
4 Marulu koyun ve biraz istiridye sosu dökün
5 Kızartın ve biraz tuz dökün
6 kızartmaya devam edin
7 Çok kuruysa, renklendirmek için az miktarda su, tavuk özü ve az miktarda soya sosu ekleyin. Kızartmaya devam edin, servis yapmadan önce su kuruyana kadar bekleyin.