Tatlı ve Ekşi Domuz Eti - Yemeği
Bonfile şeritler halinde kesin, bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin, ardından karabiber dökün ve iyice karıştırın ve son olarak nişastayı dökün ve iyice karıştırın.
Ardından tencereye yağı dökün ve ısıtın. Batık bonfile dökün ve kızartın.
Bu kızartılır, yağı tekrar ısıtın. Kızartılmış bonfile dökün, ardından yağ bu sefer tekrar sıcak olacaktır.
Bu kızarmış.
Daha sonra tencerede biraz yağ bırakın, domates sosu, sirke, şeker ve suyu ilave edip karıştırın.
Nişastayı asmak için bir süre karıştırın
O zaman karıştırma böyle olacak.
Son olarak, bonfile dökün ve servis yapmadan önce iyice karıştırarak kızartın.
Bir tabağa koyun ve susam serpin.Tüm malzemeler satın aldığınız et miktarına göre eklenir.Tatlı ve ekşi seviyorsanız biraz daha domates sosu, şeker ve sirke dökün.Herkesin tadı farklıdır. Eklenen malzemeler Aynı şey değil.
