Kola tofu nasıl yapılır 1 Tofu 2 cm'lik kare parçalar halinde kesin
2 Tofuyu tencerede yağ sıcaklığıyla kızartın ve her tarafı altın olduğunda çıkarın.
3 Yağı tencereye, yeşil soğan ve zencefile koyun, kızarmış tofuyu kızartın ve ardından 200 ml kola ekleyin. Renklendirmek için tuz ve koyu soya ekleyin.
4 pot kısık ateşte pişirin
5 Meyve suyu tofunun içine girene ve dışında meyve suyu kalmayana kadar haşlayın. Tıpkı benimki gibi. Aslında bunu ilk kez yaptım.
6 Yeşil ve kırmızı biber garnitürü ile servis yapın. Tofu meyve suyuyla doludur ve tadı güzel ve güçlüdür.
