Taze tavuk
1
Domuz göbeği
150 g
pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar lotus kökü 200g zencefil doğru miktarda dilimlenmiş Lotus kökü tavuk çorbası nasıl yapılır pirinç eriştesi 1 Lotus kökünü yıkayın ve parçalara ayırın 2 Domuz göbeğini yıkayın ve suyu boşaltın 3 Taze tavuğu yıkayın 4 Tencereye zencefil dilimleri ekleyin ve haşlayın, taze tavuk ve domuz eti ekleyin, 5 Tavuğu pişince alın ve kalan domuz eti de çorbanın içinde. 6 Yağ köpüğünü çıkarın, nilüfer kökü ekleyin ve 7 Lotus kökü ekleyin ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve tuz ekleyin 8 Pirinç erişteleri pişirmek için başka bir tencere kullanın 9 Pişmiş pirinç eriştesini alın ve bir kaseye koyun 10 Pişmiş nilüfer kökü tavuk çorbasını pirinç eriştesine dökün, 11 Tavuğu tekrar ekleyin