Düşük glütenli un
115 g
Kurutulmuş kızılcık
35 g
Tereyağı
75 g
Toz şeker
60 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı bütün yumurta sıvısı Kızılcık kurabiyesi nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın 2 adet küçük doğranmış kuru kızılcık 3 Tereyağı yumuşatılır (çok dikkatli olmanıza gerek yoktur, ilk defa çok dikkatli yaparsanız, aslında, tereyağı hala küçük parçalar halindeyken diğer tarifleri görmenizde sorun yoktur) 4 Pudra şekeri ekleyin 5 Eşit şekilde karıştırın (göndermeye gerek yok) 6 Yumurta sıvısının tamamını ekleyin 7 Düşük unu eleyin 8 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin 9 Dikdörtgen yapın (tercihinize göre boyut ve kalınlık), buzdolabında bir saat bekletin 10 Kesilen parçaları çıkarın (parçaların boyutu ve kalınlığı da kendi tercihlerinize göre) 11 Fırını 165 derecede önceden ısıtın 12165 derecede 20 dakika pişirin 13 Çin Yeni Yılı atıştırmalıkları mevcuttur