un
100 gram
Yumurta
2 parça
Domuz ipi
50 gram
Aksesuarlar Tatlı erişte sosu doğru miktarda küçük frenk soğanı doğru miktarda Et ipi krep uygulaması 1 Büyük bir kaseye unu koyun ve ince bir macun yapmak için uygun miktarda su ekleyin. 2 İki yumurta, biraz tatlı erişte sosu, frenk soğanı ve domuz ipi hazırlayın. 3 Yapışmaz tavaya bir miktar yağ koyun ve kısık ateşte ısıtın, hamurun üçte birini kaşıkla krep haline getirin. 4 Bir tarafta pişirdikten sonra diğer tarafı çevirin ve kızartın. Keki üzerine iyice çırpılmış yumurta sıvısı koyun ve ardından yumurta sıvısını yayın. 5 Yumurta tezgahı pişirilip şekillendirildikten sonra bir kat tatlı un sosu yayın. 6 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin. 7 Kızarmış bisküvileri çıkarın, beş baharatlık domuz ipi sürün ve yuvarlayın. 8 Yuvarlanan bisküvileri iki parçaya kesin ve tabağa koyun. (Bu adım yapılırken atlanabilir)