g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mısır unu

50 gram

un

100 gram

Yumurta

1 parça

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Mısır unu omleti nasıl yapılır 1 Un ve mısır ununu (oran 2: 1) eşit şekilde karıştırın ve suyla bir hamur yapın

2 Bir yumurta daha ekleyin ve biraz tuzla iyice karıştırın

3 Böyle iyi bir hamur yapın, yemek çubuklarıyla alın ve düz bir şekilde çekin

4 Orta ve küçük ısıda, yağ sıcakken uygun miktarda hamur dökün ve yayın

5 Bir taraf ayarlandıktan sonra diğer tarafı çevirin

6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın

Baharatlı morina

Etli Krep

Rendelenmiş havuç

Kızarmış Karides karıştırın

Mantarlı Domates Çorbası

Kraker

Tavada kızartılmış karnabahar

Baharatlı İşkembe Parçaları

Yayın balığı haşlanmış tofu

Fasulye çorbası

Pastırma Jambonlu Pizza

Tremella lotus tohumu ginseng meyve çorbası