Bahar Şenliği'nden önce annem, yerel bayram yemeklerimiz için kızarmış köfte yapmak için yapışkan pirinç unu stokladı. Yeni yıldan sonra stokta hala birkaç paket yapışkan pirinç unu var! Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu yapışkan pirinç ve kırmızı fasulye krepini yaptım, çok lezzetliydi! Yumuşak ve mumlu doku Yapışkan pirinç unu 200 g Toz şeker 20 gram Maya 3 gram Ilık su 160 gram Krep için: mısır yağı Doğru miktar
Malzemeleri tek tek ekleyin ve iyice karıştırın
Kuru tozu karıştırın, videodaki duruma bakın (Hahaha lütfen eldiven giymeyi unuttuğumu öğrenene kadar dikkate almayın.)
Karıştırdıktan sonraki macun şuna benzer
Plastik sargı ile örtün ve 15 dakika bekletin
Küçük hamur toplarına ayırın ve dolguları sarın.Bal kırmızı fasulye küpleri yaptım, bunlar kırmızı fasulye ezmesi dolgusu, susam dolgusu gibi diğer dolgularla değiştirilebilir. Kişisel tercihe göre değişir. Bir daire şeklinde yoğurduktan sonra hafifçe sıkın. Daha sonra tavada yavaşça bir pastanın içine bastırın.
Yapışmaz bir tavaya uygun miktarda mısır yağı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. (Isıyı kontrol etmeye dikkat edin, hamuru bastırırken kızartın, uygun miktarda ekleyin)
Taze pişmiş kreplerin dışı gevrek, içi yumuşak, çok lezzetli! Soğumaya bıraktıktan sonra sertleşmez, ancak henüz pişirildiği kadar kırılgan değildir.
-
- Tereyağı kreması
-
- Çikolatalı krema öğretici öğretici ~
-
- [Beyaz Kadife Kapkekler] Whirltone Klasik Buzlanma Limon Krem Çikolata Transfer Parçası
-
- Napolyon Melaleuca
-
- Jöleden daha iyi kırmızı fasulye çift cidarlı süt
-
- Kanton usulü sabah çayı ve kavrulmuş buğday
-
- Kanton ferahlığı: ferahlatıcı at nalı pastası
-
- Yumuşak yapışkan elastik dişler, hindistan cevizi sütü ile kahverengi şekerli pirinç keki [Hakka tatlı pirinç keki Chaoshan tatlı pirinç keki]
-
- Şekerler sallanmaz, lezzetlidir ve yapımı kolaydır
-
- Kristal köfte
-
- Kokulu fıstık tatlı ince destek
-
- Çocukların yeterince kızarmış tavuğu yok