Kanton Havuçlu Kek - Yemeği
Yapışkan pirinç eriştesi 250 gram (Sanxiang markası) biber Bir kaşık (beğenmezseniz azaltın) turp 1 buçuk (2 kedi buçuk) Kurutulmuş karides Kullanışlı Domuz pastırması Üçte bir blok Sosis Bir Pesto Bir taç yaprağı tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Tavuklu erişte Doğru miktar
Malzemeleri doğrayın, bir turpu doğrayın ve yarısını şeritler halinde kesin, böylece tadı güzel olsun
Ana malzemeler hazır
Malzemeleri sote edin
Ne istersen biraz tarak koyabilirsin.
Kıyılmış turpu kaynatın, kaynamış suyu rendelenmiş turptan ayırın ve soğumaya bırakın.
Turp suyuna küçük bir kase su ekleyin, ardından baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
Malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın
Son olarak rendelenmiş turp ekleyin ve iyice karıştırın
30 dakika yüksek ateşte buharlayın. Tabağım büyük ve kek kalın olmadığı için 30 dakika yeterli, kalın olan yaklaşık 45-50 dakikadır)
Doğranmış yeşil soğan ile süsleyin
Yuvadan çık
Yemeye başladı
