Keçiboynuzu
750 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber şehriye, domuz eti, yeşil soğan Keçiboynuzu yahnisi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Fasulyeleri birkaç dakika suda bekletin. 3 Fasulyeleri yıkayın ve iyi bir tane seçin. Daha sonra kullanmak için diske koyun. 4 Et dilimlerini tabağa koyun. 5 Yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlara kesin. 6 Tavaya uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve kaynatın. 7 Yağ kaynadıktan sonra eti tencereye koyun ve kavurun. 8 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun. 9 Etin rengi değiştikten sonra fasulyeleri tencereye koyun. 10 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 11 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 12 Tekrar temiz su dökün. 13 Su miktarı fasulyenin altında olmalı, ardından tencereyi kapatarak yüksek ateşte kaynamaya başlayın. 14 Yaklaşık% 70 ila 80 pişene kadar pişirin ve çorbanın yarısı kaldığında uygun miktarda tuz ekleyin ve kaynamaya devam edin. 15 Çorba kuruduktan sonra fasulyeler kaynatılır ve servise hazır hale getirilir.