Dört renkli yumurta köfte - Yemeği

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

600 g

Takviyeler: şeker, kabak 200g, matcha, kırmızı maya tozu

Dört renkli yumurta çiçeği yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Büyük bir kap alın, yapışkan pirinç unu ve şekeri ekleyin ve kaynar suyla iyice karıştırın

2 Hamuru yoğurun

3 Küçük köfte yapın

4 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

5 Üst tencerede buharlayın, çıkarın, büyük bir kaseye koyun

6 kabak püresi

7 Şeker ve yapışkan pirinç ununu ekleyin. İyice karıştırın

8 Hamuru yoğurun

9 Küçük köfte yapın

10 kaseye yapışkan pirinç unu, kibrit tozu ve şeker ekleyin

11 Kaynar su ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin

12 Küçük köfte yapın

13 Büyük bir kaseye şeker, yapışkan pirinç unu, kırmızı maya pirinci tozu ekleyin

14 Hamuru yoğurun

15 Küçük köfte yapın

16 Tencerede suyu kaynatın, köfte ekleyin

17 Yüzene kadar pişirin. Biraz şeker ekleyin

18 Bir kap daha alın, bir yumurtayı çırpın ve yumurta sıvısına dökün

19 Su kaynadıktan sonra yumurta karışımını dökün, iyice karıştırın ve ocağı kapatın.

20 Yenilebilir.

Pirinç Beyazı ile Tavada Kızartılmış Dana Eti
önceki
Biber Turşusu Tavuk
Sonraki
Yosun Çiçeği Rulo
Ev yapımı gül suyu
Siyah Sirke Güveçte Kızarmış Kaz
Kızarmış yağlı kek
Kırmızı Domuz Tarifi
Güveçte Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
Mantar çorbası
Tavada kızartılmış kereviz ve rendelenmiş domuz eti ile saman mantarı
Keçiboynuzu Yahni
Öğütülmüş salatalık
Kızarmış Bakla
Ev yapımı Shacha Erişte
To Top