Yapışkan pirinç unu
600 g
Takviyeler: şeker, kabak 200g, matcha, kırmızı maya tozu Dört renkli yumurta çiçeği yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Büyük bir kap alın, yapışkan pirinç unu ve şekeri ekleyin ve kaynar suyla iyice karıştırın 2 Hamuru yoğurun 3 Küçük köfte yapın 4 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 5 Üst tencerede buharlayın, çıkarın, büyük bir kaseye koyun 6 kabak püresi 7 Şeker ve yapışkan pirinç ununu ekleyin. İyice karıştırın 8 Hamuru yoğurun 9 Küçük köfte yapın 10 kaseye yapışkan pirinç unu, kibrit tozu ve şeker ekleyin 11 Kaynar su ekleyin, iyice karıştırın ve hamur haline getirin 12 Küçük köfte yapın 13 Büyük bir kaseye şeker, yapışkan pirinç unu, kırmızı maya pirinci tozu ekleyin 14 Hamuru yoğurun 15 Küçük köfte yapın 16 Tencerede suyu kaynatın, köfte ekleyin 17 Yüzene kadar pişirin. Biraz şeker ekleyin 18 Bir kap daha alın, bir yumurtayı çırpın ve yumurta sıvısına dökün 19 Su kaynadıktan sonra yumurta karışımını dökün, iyice karıştırın ve ocağı kapatın. 20 Yenilebilir.