Malzemeler
Buğday unu
250 g
Maya
1 çay kaşığı
yosun
1 paket
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Yosun ruloları nasıl yapılır 1 Bu, süpermarketten satın alınan yosun çubuklarıdır, yosun çubuklarını kurutmalısınız ve taze deniz yosunu satın almamalısınız
2 Yosun şeritlerini kızartmaya başlayın! Tencereye yağ koymayın, yosunu küçük parçalara ayırın
3 Yavaş yavaş kızartmayı kısık ateşte karıştırın, yosun kendiliğinden parçalanır
4 Son olarak, toz haline getirin ve biraz tuz ekleyin. Şu anda, mutfak güçlü ~~~ yu ~~~
5 Mayayı una ekleyin, su ekleyin ve yaklaşık 3: 5 su ve un olan bir hamur oluşturmak için yoğurun
6 Bir kenara koyun ve iki katı boyuta mayalayın
7 Bir kenara koyun ve iki katı boyuta mayalayın
8 Salata yağı ve yosun tozu serpin
9 Öne ve arkaya eşit mesafede istifleyin
Küçük parçalar halinde kesilmiş 10 bıçak
11 Tek bir doz veya iki üst üste istiflenmiş, ortasına bambu çubukla bastırın
12 Sonra iki elinizle kaldırın ve her iki tarafını farklı yönlere çevirerek ağzını aşağı kapatın
13 Erişteleri son 20 dakika buharlı tencereye koyun ve ardından ateşte yarım saat buharda pişirin!
-
- Siyah Sirke Güveçte Kızarmış Kaz
-
- Kızarmış yağlı kek
-
- Kırmızı Domuz Tarifi
-
- Güveçte Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Mantar çorbası
-
- Tavada kızartılmış kereviz ve rendelenmiş domuz eti ile saman mantarı
-
- Keçiboynuzu Yahni
-
- Öğütülmüş salatalık
-
- Kızarmış Bakla
-
- Ev yapımı Shacha Erişte
-
- Lahana mantarlı tavada kızartılmış dana eti
-
- Sote kereviz
