Üzümlü Muffin Kek - Yemeği
1. Muffin kek yapmak için kullanılan malzemeler çok basit ve yaygındır ve yumurtaları dövmeye gerek yoktur.
2. Önce yumurtaları susuz ve yağsız bir kaseye çırpın, ardından beyaz şeker ve tuz ekleyin.
3. Eşit şekilde karıştırmak için elde tutulan bir çırpma teli kullanın ve yumurtaları hafifçe balık gözü şeklinde çırpın.
4. Daha sonra salata yağını ekleyin, eşit şekilde karıştırıldığı sürece, bu adımda fazla karıştırmaya gerek yoktur.
5. Ardından çırpılmış krema ekleyin, Bir sonraki malzemeyi eklemeden önce malzemelerin eşit şekilde karışana kadar adım adım eklenmesi gerekir.Tüm malzemeleri bir defada karıştırmayın ve karıştırmayın.
6. Sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Kabartma tozunu ve düşük glütenli unu eleyin ve sıvıya dökün.
8. Yaban mersini, çilek, üzüm, muz gibi sevdiğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz. Ancak aşırıya kaçmayın, aksi takdirde nem içeriği çok yüksektir, bu da pastanın pişirilmesini etkileyecektir.
9. Dondurulmuş üzümler ekledim, böylece hamurla karıştırıldığında ezilmeyecekler ve pişirme işlemi sırasında kekin içinde patlayacaklar. Bitmiş ürün kesildikten sonra meyve suyu akacak, süper Cazip.
10. Fırını önceden 180 derece ısıtın, Daha sonra hamuru kalıba dökün ve% 80'e kadar doldurun.Kabartma tozu eklendiği için pişirme işlemi sırasında uzar, bu yüzden kalıbı doldurmayın. On küçük kağıt bardağı tutabilir.
11. 180 derece, 30-35 dakika pişirin, lezzetli keklerin tadını çıkarabilirsiniz, herkese iyi bir iştah diliyorum (* ^ _ ^ *) Afiyet olsun.
