Muzlu Taze Sütlü Muffin Kek - Yemeği
Olgun muz 2 düşük glütenli un 200 g taze süt 60 g şeker 50 g eşdeğer yemek yumurta 2 eşdeğeri gıda kabartma tozu 5 g mısır salatası yağı 75 g
1. Muzu soyun, taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezilmiş muzun içine yuvarlayın, leğene dökün ve mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
2. Taze sütü ekleyin ve iyice karıştırın
3. Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
4. Şeker ekleyin ve iyice karıştırın
5. Elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin.
6. Süre dolduğunda, muz hamurunu kalıba dökün, 7 dakika dolu, fırını 180 derece ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika pişirin.
Kızılcık Muffin Kek
önceki
Fıstıklı Muffin Kek
Sonraki
