1. Tüm malzemeleri hazırlayın, düşük toz ve kabartma tozunu karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere süzün.
2. Yumurtaları susuz ve yağsız bir kasede çırpın ve daha sonra kullanmak üzere çırpın.
3. Mısır yağını temiz bir çelik leğene dökün ve beyaz şeker ekleyin.
4. Beyaz şeker eriyene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
5. Daha sonra yumurta sıvısını birkaç kez ekleyin ve her seferinde eşit şekilde çırparak pürüzsüz ve pürüzsüz hale gelinceye kadar ekleyin.
6. Yumurta sıvısını çırpın.
7. Elenmiş düşük tozu ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
8. Karışık kek hamuru pürüzsüz ve hassastır.
9. Kek kalıbına bir kağıt bardak koyun ve kek hamurunu kağıt bardağa koymak için bir kaşık kullanın Her fincan 7 dakika doludur Son olarak yüzeye yaban mersini serpin ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun. 20 dakika pişirin.
10. Fırında yaban mersinli kekin rengi güzeldir.
11. İşte bitmiş başka bir resim.