tatlı patates
800g
Yardımcı bileşen yağı, beyaz şeker tozu, uygun miktarda yumurta 1 unu, uygun miktarda Çıtır yam#1 ana malzemeler: yam Aksesuarlar: bitkisel yağ, şeker tozu, ekmek kepeği, un, yumurta 2 Yamı soymak ve kesimi kesmeye koyun 3 Çorba tenceresini kaynar suyla ekleyin ve 1 dakika pişirin. 4 Taze Torba ve İçine Biraz Un Ekleyin, Yam'ı taze tutma torbasıyla ekleyin, ellerinizle ileri geri sallayın, böylece yam unun üstüne eşit olarak batırır 5 Yumurtaları ortadan kaldırın, şeker tozu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Yam'ı yumurta sıvısına eşit olarak sarın 7 Ekmek kepeğine koy ve eşit olarak sarın 8 Yam'ı ellerinizle vurun ve 3 dakika durun. Kızardığınızda, ekmek kepeği düşmesi kolay değil 9 Tot tencere soğuk yağ, yağ yamın % 70'i 10 kızartın ve yaklaşık 3 dakika ayarlayın, düşük ısıyı ters çevirin ve kızartın ve yağı almak ve boşaltmak için orta ateşte altın sarıya kızartın.