Soğan yağı ve fasulye ezmesi ile salyangoz turtası - Yemeği

Malzemeler

Çok amaçlı un

500 g

domuz eti

400 g

soğan

300 gram

Soya fasulyesi köpüğü

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu 3g, zencefil, yeşil soğan, soya sosu, susam yağı, maya, 5g

Soğan yağı ve fasulyeli salyangozlu turta nasıl yapılır 1 Una maya ve ılık su ekleyin ve erişteleri yoğurun

2 Dolgu malzemeleri

3 Domuz etini oda sıcaklığında çözün ve ince et dolguları şeklinde doğrayın

4 Soya fasulyesi salçasını ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın

5 Kıymanın üzerine tuz, beş baharat tozu, kıyılmış zencefil, pişirme şarabı, şeker ve soya sosunu koyun.

6 Tek yönde karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın

7 Soğanı ve yağlı fasulye köpüğünü bir leğene dökün, uygun miktarda mısır yağı ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın

8 Karışık hamuru 15 dakika uyandırın

9 Uzun çubuğu ovaladıktan sonra bir iksir

10 Bir parça hamur alın ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın

11 Üstüne eşit şekilde bir dolgu tabakası yayın

12 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

13 Kenarları sıkıştırın

14 Çok sıkı değil, bir uçtan toplayın

15 Bu haddelenmiş şekil

16 Tavayı ince bir tabaka yağ ile ısıtın ve keki tavaya koyun.

17 Ters çevirin ve bir tarafı altın kahverengiye çevirin, pişmemekten endişe ediyorsanız, tencereye uygun miktarda su koyup üzerini örtün ve su kaynayana kadar pişirin.

18 Tencereyi örtün ve su kaynayana kadar pişirin.

19 Her iki tarafı da altın sarısı rengine büründüğünde güzel olanları çıkarıp yiyebilirsiniz.

Turşu Tofu
önceki
Börülce
Sonraki
Baharatlı tavuk
Kuzeydoğu Büyük Hasat
Gassho Kavun Çorbası
Ahududulu Light Cheesecake
Çıtır yam ##
Sütlü Mor Tatlı Patates
Kızarmış salma haşlanmış fasulye kralı
elma püresi
Mor Patates Köfte Sago Sos
Longan haşlanmış hamur tatlısı
Su tofu ızgara yüzgeci
Fasulye filizi ile Fenpi
To Top