1. Turta hamurunu buzdolabının dondurucu bölmesinden çıkarın ve oda sıcaklığında yaklaşık 5 dakika bekletin.
2. Sütü ve şekeri tencereye koyun ve bir süre kaynatın, şeker hızla eriyene kadar karıştırmaya devam edin, ardından leğene dökün ve soğumaya bırakın, yumurtaları ekleyin ve eşit karıştırmaya devam edin
3. Yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna dökün, çok fazla doldurmayın, sadece yetmiş kuruş kadar
4. Fırını beş dakika önceden ısıtın, yumurtalı turtaları 180 derece fırına koyun ve 30 dakika pişirin
5. Çıkarın ve dikkatli olun