Portekiz yumurtalı turtalar - Yemeği
6 yumurtalı tart ambalajı, çırpılmış krema 65ml, taze süt 65ml, yoğunlaştırılmış süt 15ml, 2 yumurta sarısı
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Taze süt, çırpılmış krema ve yoğunlaştırılmış sütü eşit şekilde karıştırın, tencerede hafifçe ısıtın ve kaynatmayın.
3. Soğuduktan sonra, iki yumurta sarısını ekleyin ve tercihen bir elekten geçirerek eşit şekilde karıştırın.
4. Yumurtalı tart kabuğunu yerleştirin, yumurtalı tart sıvısını 8-9 dakika dolu muhallebi kabına koyun. Hazırladığım yumurtalı tart likiti tam olarak 6 yumurtalı tart.
5. Fırını 200 derecede 5 dakika önceden ısıttıktan sonra yumurtalı tartı fırına, üst ve alt tabakalara koyun. 25 dakika.
6. Süre dolduktan sonra 3 dakika fırında tutabilirsiniz. Bugün üst sıcaklığım biraz yüksek ve üst katman biraz çamurlu.
Portekiz yumurtalı turtalar
önceki
yumurtalı tart
Sonraki
