Hazırlanan malzemeleri tartın ve tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın
Tereyağı pudra şekeri tuz, elle iyice karıştırın
Çırpılmış krema dökün ve iyice karıştırın
Balı dökün ve iyice karıştırın
Düşük un tam buğday ununu eleyin
Kuru toz kalmayana kadar sert bir spatula ile karıştırın.
Ellerinizle hamuru tutun, 30 dakika dinlenin.
Her iki tarafa plastik sargı yayın, yaklaşık 3-4 mm kalınlığında ince dilimler halinde açın
Bisküviyi bastırmak için bir bisküvi kalıbı kullanın, fazla hamuru kenarlarında karıştırın ve ardından bir bisküviye bastırın
Fırın tepsisine dizip toplam 30 parça bastırıp önceden ısıtılmış fırına atıp 165 derecede 15-18 dakika pişirdim.
Gevrek ve hoş kokulu, bütün tahılların tadına bakamazsınız. Çocuklar da bundan çok hoşlanıyor.