Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Su
160 gram
Mısır yağı
75 gram
tuz
1 g
Aksesuarlar 150 gr krem şanti 35 gr şeker
Kuğu ponponları nasıl yapılır 1 Bir süt kabına yağ, su ve tuzu koyun
2 Isıtma yağı, su ve tuz
3 Unu eleyin
4 Su, yağ ve tuzu kaynatın, ocağı kapatın, tencereye un dökün
5 Altta bir film kalıncaya kadar eşit şekilde karıştırın, başka bir kaba dökün, bir süre soğumaya bırakın, sıcaklık el sıcaklığıyla yaklaşık aynıdır.
Bir kasede 6 yumurta
7 Yumurtaları hamurun içine üç kez ekleyin, sonraki yumurtayı eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın
8 İyice karıştırın ve sonunda ters bir üçgen belirir
9 Çerçeveli çanta
10 Kuğu bedenini sıkın
210 derecede 20 dakika pişirin, ardından ayarladıktan sonra 175 dereceye çevirin. Yaklaşık 15 dakika pişirin
12 Başka bir sıkma torbasına az miktarda hamur koyun. "2" şeklini sıkın ve 8 dakika 180 derecede pişirin
13 Önce dikey olarak kesin. Kesmeyin
14 Yine Crosscut
15 Krema sıkın (krema şeker eklemeden önce buzdolabında soğutulmalıdır. Elektrikli cihaz gönderilir)
16 kalıplama
17 Bitmiş Resim
-
- Sütlü çay tostu
-
- Osmanthus Marguerite - şiddetle tavsiye edilen giriş seviyesi atıştırmalıklar
-
- Mantarlı ve Yengeçli Erişte Çorbası
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Kaya şekeri yumurtası tatlı çorba
-
- Çarkıfelek Meyveli Pasta
-
- Çıtır süt
-
- Ev yapımı kiraz sosu
-
- Kuru kızarmış kırmızı gömlek balığı
-
- Tuzlu kuru fıstık
-
- Meyveli jöle
-
- Mai Qing dondurma fincanı
