Malzemeler
Yüksek glütenli un
280,0 g
Mozzarella peyniri
120,0 g
Pudra şekeri
40,0 g
Su
155.0 g
Yumurta sıvısı
25,0 g
Tereyağı
30,0 g
tuz
1.0 g
süt tozu
20,0 g
Maya
3,0 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda salata sosu
Frenk peyniri ekmek çubukları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Ekmek makinesine koyun, yüksek glütenli un, şeker, su, yumurta sıvısı, tuz, süt tozu, maya, ekmek makinesini çalıştırın, yoğurma programını
3 Hamur oluşturulduktan sonra, önceden yumuşatılmış tereyağı ekleyin
4 Yoğurulmuş erişteler filmden çıkarılabilir, sıcak bir yere konabilir ve iki kat daha büyük fermente edilebilir.
5 Hamuru küçük parçalara ayırın ve yuvarlayın
6 Oklava ile dikdörtgen şeklinde açın
7 Bir taraftan toplayın
8 Fırın tepsisine koyun
9 Boyutu iki katına çıkarmak için ikinci fermantasyon, bütün yumurta karışımını fırçalayın, salata sosu, domates sosu ekleyin
10 Peyniri ve doğranmış yeşil soğanı serpin
11 Önceden ısıtılmış fırına gönderin, 180 derece, 15-20 dakika
12 Pişirdikten sonra çıkarın, iç organizasyon çok hassastır, çizimden sonra görebilirsiniz
-
- Double Biber Kızarmış Balık
-
- Rendelenmiş Mor Lahana
-
- Muzlu Tost Ekmeği [Bayan Kong yemek yapmayı öğretir]
-
- Baharatlı Mercimek
-
- Lezzetli pastırmalı pizza
-
- Ejiao wolfberry sago
-
- Kızarmış mor lahana
-
- Dana Peynirli Sandviç
-
- Deniz kadifesi, kan mercanı ve mor lahana karışımı
-
- Peynirli ekmek ısırığı
-
- Haşlanmış bıldırcın yumurtası
-
- Peynir kaplı ekmek
